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En este vino se conjugan las características de la vendimia, logrando que las distintas variedades de uva expresen su mejor papel en un conjunto armonioso, como si de personajes operísticos se tratase. La vendimia del 2010 llegó tras un año bastante seco, con temperaturas no muy altas durante enero y febrero, que retrasaron ligeramente la maduración y provocó una madurez polifenólica más equilibrada, que percibimos en boca al encontrar un vino amable, con taninos dulces y acidez equilibrada.
 
Partiendo de la personalidad mendocina Dramatis Personae 2010 presenta un equilibrado ensamblado entre las variedades tradicionales, con la Bonarda como principal protagonista, aportando frescura, bien secundada por el Malbec y el Cabernet Sauvignon, que agregan una dulce tanicidad. Toques de Merlot y Syrah complementan el elenco de variedades de este vino, que combina la frutosidad con un corto paso por barrica (de roble americano y francés de primer uso). Vino elegante al gusto clásico..


 Variedades de viñedo

  1. Malbec
  2. Syrah
  3. Bonarda
  4. Cabernet Sauvignon

Malbec es la variedad de uva tinta estrella del viñedo argentino y su protagonismo es igual de patente en el viñedo de Argenceres.Su origen se sitúa en el sur de Francia, particularmente en la comuna de Cahors.

Llegada a la Argentina a mediados del siglo XIX, la variedad se adaptó muy bien a todas las regiones vitivinícolas argentinas y comenzó a ser cultivada de manera intensiva, merced a su sanidad, su vigor y su capacidad para producir buenos vinos.

El Syrah, que históricamente se utilizó para vinos de corte, está asentado en el viñedo de San Rafael, por su buena adaptación a las regiones de fuerte insolación como es nuestro caso. Los vinos presentan una marcada expresión frutal, con colores intensos, textura plena y aromas que varían desde los florales, en su juventud, hasta los especiados y animales, luego de la crianza en roble y botella.

Representa el segundo varietal tinto más cultivado en Mendoza y uno de los más tradicionales, en especial en la zona de San Rafael, por su vigor y adaptación. Su origen se presta a distintas interpretaciones y se habla del Piamonte italiano o de la Alsacia Francesa. En Argenceres contamos con viñedo viejo, cultivado en parrales tradicionales, con cuyas uvas vendimiadas a mano con mimo elaboramos vinos singulares.

Produce un vino franco, honesto, fáciles de beber, de buen cuerpo y color, con aromas frutados de frambuesa y sutiles acentos anisados. En los blends aporta intensidad cromática y notas frutales. Su buena estructura le permite ser añejado en barricas con buenos resultados.

En nuestro viñedo de Las Aguaditas en San Rafael se intensifica el carácter frutado de este cepaje, con notas de grosellas maduras.

El añejamiento en madera y botella le confiere una elegancia particular, con aromas a tabaco, cuero y especias.

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